A la carta en Tenerife

La variedad de platos típicos hacen de Tenerife un excelente polo gastronómico internacional:

• La variedad de platos típicos hacen de Tenerife un excelente polo gastronómico internacional:

  • Exquisitez en productos del mar; pescados y mariscos, además de exquisitez en la preparación de carnes.
  • Degustación de los cinco diferentes y excelentes tipos de vinos de origen tinerfeño.
  • Exquisitez en diferentes tipos de quesos tinerfeños.
  • Las patatas arrugadas, destacan entre sus platos más típicos y suelen acompañar a otros platos típicos de la región. Estas patatas son regadas con dos tipos de mojos tinerfeños que se le llaman "Mojo Rojo" y "Mojo Verde" (Estos mojos son elaborados en base a cilantro o pimentón)

A lo largo de Tenerife se encuentran numerosos restaurantes típicos donde poder hacer la degustación de los platos más típicos de la región. La mayoría de ellos ofrecen un menú alternativo de comida internacional diversificando su oferta a diferentes tipos de público. Entre ellos están:

• Mesón El Drago, que ofrece cocina típica canaria.
• Ahumadero Casa San Juan, en Tenerife Norte. Ofrece 12 clases de platos variados de pescado ahumado.
• El Tablón de la canela, en la carretera general La Laguna - Tacoronte. Ofrece exquisitos asados al estilo más tradicional en hornos de leñas y temperatura adecuada, acompaña a este menú una selección de pescados y mariscos. Posee tres ambientes con un reservado para reuniones de negocios y familiares, tasca para picoteo y terraza de verano.
• Restaurante El Faro. Ubicado en Playa Las Américas. Ofrece comida internacional, especialidad en pescados y mariscos frescos.
• Restaurant El Arrozal. Ubicado en Playa Las Américas. Un ambiente muy cómodo y amplio donde el Arroz es el protagonista como plato principal.
• Restaurante Los Roques. Ubicado en Los Abrigos, un pueblo pesquero de la costa sur de Tenerife. Las vistas desde la terraza y de los comedores al puerto y el mar con la costa y el viento del oeste, son espectaculares, particularmente al atardecer. Abre a partir de las 7:00 de la tarde, excepto los días domingo y lunes. Presenta un ambiente muy íntimo y sofisticado. Ofrece comida típica e internacional.
• Cervecería Bier Pinte. Ubicada en Playa Las Américas. Ofrece exquisitas carnes y ensaladas con diferentes clases de vinos para acompañarlas. Gran variedad de cervezas.

La oferta gastronómica es extensa y bien servida, con una excelente calidad y gran vocación de servicio por parte del tinerfeño.