¿Qué comen los holandeses?
Desayunos más bien salados: pan, queso y jamón. Almuerzo a las corridas, sándwich frugal (broodje) o tentempiés como albóndigas de carne fritas, arenque crudo (Uitsmijter), huevo sobre una rebanada de pan con jamón y queso. Lo más popular y lo más consumido durante el día.
La comida principal de los holandeses es la cena.
- Erwtensoep: sopa espesa a base de arvejas partidas con embutidos ahumados.
- Stamppot: guiso de patatas con salchichas y legumbres.
- Pannenboeken: crepas saladas o dulces.
Pescados y frutos de mar también forman parte de la dieta holandesa tanto como el pan y el queso.
Reconocemos los restaurantes típicos porque llevan un anuncio que dice: "Neerlands Dis".
La bebida más popular es la cerveza. Algunos incluso le agregan alcohol, es el "Kopstoot" y puede ser muy embriagante.
Hasta el mediodía prefieren beber café, té o refrescos sin alcohol.