Lo Mejor de la Comida Italiana en Roma

En Roma la variedad de comida es extraordinaria, existen muchas posibilidades para disfrutar de un buen plato, pero siempre es recomendable conocer los mejores sitios, no solo por la calidad, sino también por los precios y las tradiciones.

La zona de Termini en Roma es la ideal si lo que se busca es ahorrar, ya que existe una buena cantidad de restaurantes de buen servicio y respetable ambiente. También son recomendables las pizzerías y los establecimientos de comida al peso. Otro lugar recomendable para la economía es el Trastevere, ahí se puede encontrar muchas trattorias y locales de comida al peso.

Lo mejor de la comida en Roma se encuentra en los alrededores del Vaticano y en los restaurantes cercanos a los monumentos o lugares turísticos.

Entre las especialidades romanas una de las más solicitadas son las carnes, en especial la carne Toscana y la salchicha roma, que puede ser servida con picante o sin picante. Los helados o gelatos también son otra atracción excluyente, pero es preciso cuidarse de los excesivos precios que promedian los 6 euros. La heladería de mayor tradición es la Heladería Gelato di San Crispido, ubicada en Vía della Panetteria, numero 42, muy cerca de la Fontana de Trevi.

En el tema de los postres la mejor opción es el tiramisú y el tartufo negro. La mayoría de los restaurantes los ofrece, pero debe estar atento con los precios, muchas veces resultan demasiado altos para un postre.

Los vinos también son tradicionales en Roma, por lo que la variedad que los buenos restaurantes ofrecen es bastante grande, lo ideal es pedir un vino de la casa, así conocido el vino blanco que es servido en una jarra. Su sabor es suave y agradable. Si lo que se desea es simplemente agua sin gas, se debe tomar en cuenta que el costo por la botella es de 3 euros, un precio bastante alto para el agua.

Los restaurantes en Roma se aperturan al promediar la una de la tarde hasta las tres. Las cenas se sirven desde las ocho hasta las once de la noche. La comida es considerada muy tradicional en Roma, casi como un evento ceremonial, por lo que es importante que el turista lo tome también como una experiencia de viaje y no solamente como una oportunidad de alimentarse.

A continuación se presenta una relación con los mejores restaurantes de Roma, donde usted podrá disfrutar de una comida agradable, un trato excepcional y de los mejores platos de la gastronomía romana.

• La Medusa Restaurante
  

  Se encuentra ubicado en la Vía Vespasiano, numero 25, muy cerca de los Museos Vaticanos. El costo promedio de la comida es de 15 euros e incluye un plato, el postre, una bebida y un pan.

• Restaurante da Cencia
  

  Se encuentra ubicado en la Via della Lungaretta, numero 87. Los platos a base de carne promedian los 10 euros y los hechos a base de pescado cuestan 15 euros. Buen servicio y trato amable.

• Cafeteria 06
  

  Se encuentra ubicado en la Plaza del Popolo, en Vía del Corso y esquina con Vía Borgoña. El costo promedio del plato es de 15 euros y la botella de vino cuesta un mínimo de 18 euros.

• Pizzería Colonne

  Se encuentra ubicado en Vía dei Serpenti, numero 91. La especialidad son las pizzas Romanas y Amatriciane. Atiende todos los días a excepción de los domingos.

• Trattoria Scavolino
  

  Se encuentra ubicado en Vicolo Scavolino, número 72, 73 y 74. La especialidad de la casa son las pizzas Romanas.

• Boccon Divino
  

  Se encuentra ubicado en Vía del Pavone, número 28. La especialidad es la alta comida italiana, ofrece un ambiente elegante y buena atención. Se mantiene abierto durante todo el año, a excepción de los domingos de agosto.

• Restaurante Dar Pallaro
  

  Se encuentra ubicado en Largo de Pallaro, número 15. Es una trattoria con excelente servicio, buen ambiente y los mejores platos de su especialidad.

• Harry's Bar
  

  Se encuentra ubicado en Vía Vittorio Veneto, número 150. La especialidad es la comida italiana y los buenos tragos. Buena atención y un buen ambiente para disfrutar.

• Restaurante Il Pompiere
  

  Se encuentra ubicado en Vía Santa María del Calderari, número 38. La especialidad es la cocina romana y hebrea. Buen ambiente y excelente servicio.

• Restaurante Lorodinapoli
  

  Se encuentra ubicado en Vía Fabio Máximo, número 101. La especialidad del restaurante es la cocina napolitana. Ofrece excelente servicio y un buen ambiente.

• Restaurante Pizzeria Al Fontanone
  

  Se encuentra ubicado en la Plaza Trilussa, número 46. La especialidad del restaurante es la comida típica de Roma, ofrece un ambiente ideal, con jardín y zonas especialmente diseñadas para cenas privadas. Atiende todos los días a excepción de los martes y miércoles en el almuerzo. Es un lugar preferencial para las cenas. El costo promedio por plato es de 25 euros sin contar con la bebida.

• Restaurante Il Barroccio
  

  Se encuentra ubicado en Vía del Pastini, numero 13, en la zona del Panteón. Es un restaurante de comida Típica de Roma, la especialidad es el spaghetti. Atiende todos los días a excepción de los lunes. El costo por plato es de 26 euros. No incluye la bebida.

• Taverna del Quaranta
  

  Se encuentra ubicado en Vía Claudia, número 24, cerca del Coliseo romano. Es un restaurante de comida típica, incluyendo las pizzas. Ofrece buenos ambientes y un excelente servicio.

• Restaurante Perilli
  

  Se encuentra ubicado en Vía Marmorata, número 39, en Testaccio. Ofrece paltos típicos romanos. Atiende todos los días a excepción de los miércoles.

• Restaurante 16 Rosso
  

  Se encuentra ubicado en Vía Stimigliano, numero 16. Es un restaurante elegante, la especialidad es la cocina italiana y los buenos vinos, con ambientes ideales para cenas privadas. El costo promedio por plato es de 30 euros sin incluir la bebida. Se atiende para almuerzos y cenas solamente. Se mantiene abierto todos los días a excepción de los lunes.